كابوريا مرته بالجمبري. الصدمه
عن الوصفة
كابوريا مرته بالجمبري. الصدمه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. الصدمه عند تذوق مذاقها الرائع ...
المكونات
- 3 حبات كابوريا
- 200 جرام جمبرى لحم صغير
- 2 بصل
- قليل زبده
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة فلفل
- رشة كسبره ناشفه
- كوب رز ابيض مطبوخ
طريقة التحضير
-
1
نقطع البصل ناعم جدا ونضعه فى زبده وثوم على النار لتحضير الحشو
-
2
نضيف الملح والفلفل والكسبره ثم الجمبرى ونقلب
-
3
نفتح الكابوريا ونغسلها جيدا ثم نضيف الحشو
-
4
نغلقها ثانيه ونضعها فى اناء على نار هادئه ونضيف توابل وقليل من الماء ونغطيها
-
5
نضيف الكميه المناسبه من الارز الابيض المطبوخ مسبقا على الحشو الباقى.
-
6
عند تمام تسويه الكابوريا بعد 15 دقيقه تقريبا نضع الارز وفوقه الكابوريا. الصدمه
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
